Izmantojot modernu un videi draudzīgu gāzu tehnoloģiju, ir iespējams izmainīt atmosfēras komponentus, tādējādi paildzinot pārtikas produktu derīguma kvalitāti. Izveidojot modificētu atmosfēru vai nu no oglekļa dioksīda, vai no oglekļa dioksīda un slāpekļa maisījuma, pārtikas produkti tiek pasargāti no gaisā esošā skābekļa, un šī metode kalpo kā konservēšanas alternatīva. Paildzināta derīguma kvalitāte uzlabo ražotāju, pārdevēju un lielveikalu rentabilitāti.
To lielo pieredzi, ko esam guvuši pārtikas produktu ražošanas, gāzu un iepakojumu jomā, uzņēmums AGA ir iestrādājis MAPAX
® piedāvājumā. MAPAX
® ir šādas priekšrocības:
- Tirdzniecības ieņēmumu kāpinājums, apmierinot patērētāju augošo pieprasījumu pēc dabiski saglabātiem pārtikas produktiem bez piedevām un konservantiem;
- Derīguma termiņa paildzinājums izplatīšanas ķēdē par dienām vai pat par nedēļām, kas palielina svaigas pārtikas pieejamību patērētājiem;
- Bojāto pārtikas produktu norakstīšanas samazinājums;
- Ražošanas produktivitātes un sadales veicināšana, samazinot izmaksas;
- Pārdošanas apjoma pieaugums, kas dod iespēju piedāvāt jaunus produktus jaunos tirgos.